Regionale Vielfalt auf dem Frühstückstisch

Mit den nachfüllbaren Frühstückswaben versüßt du deinen Gästen den Morgen. Eine breite Auswahl an leckeren Aufstrichen bringt Abwechslung auf jeden Teller und das ganz ohne Plastikmüll.

Klein und dekorativ

Fünf Gläschen passen in ein Regal. Sechs Regale bilden gemeinsam einen Turm. Das bedeutet viel Platz für Geschmack auf wenig Fläche.

Heimischer
Genuss im Glas

Alle Aufstriche werden mit viel Herz und Liebe in Föritztal hausgemacht und enthalten saisonale, regionale oder vergessene Zutaten – weitestgehend ohne Farb- und Zusatzstoffe. Frische, köstliche Kombinationen, die neue geschmackliche Höhepunkte mit gutem Gewissen garantieren.

Bis zu 30 Sorten

Schluss mit Standard – hier kommt die volle Aufstrichvielfalt! 15 Sorten packe ich in die Wabe, 15 Sorten suchst du frei nach deinem Gusto aus. So ist für jeden Geschmack ein Treffer dabei.

Für Frühstücksgenießer und Sortenentdecker

In Hotels, Kurhäusern und Pensionen, im Lieblingscafé oder der Ferienwohnung – einfach überall, wo ein Aufstrich hingehört, peppen die Frühstückswaben das Angebot auf!

Glaspfand statt Plastikmüll

Alles weggefuttert? Dann können leere Gläschen über das Rückgabesystem unkompliziert und hygienisch wieder zurückgegeben werden. Nicht vergessen: Den Turm anschließend neu bestücken – natürlich mit deinen Lieblingssorten.

Sozial vor Ort

Das Wabenprojekt wurde durch einen engagierten Mitarbeiter der Lebenshilfe Coburg Stadt und Land e. V. von Anfang an begleitet und mitgestaltet. Ziel ist es, auch hier nachhaltig zu wirken und regionale Arbeitsplätze (vorrangig für Menschen mit Handicap) zu schaffen.

Klein und dekorativ

Fünf Gläschen passen in ein Regal. Sechs Regale bilden gemeinsam einen Turm. Das bedeutet viel Platz für Geschmack auf wenig Fläche.

Heimischer
Genuss im Glas

Alle Aufstriche werden mit viel Herz und Liebe in Föritztal hausgemacht und enthalten saisonale, regionale oder vergessene Zutaten – weitestgehend ohne Farb- und Zusatzstoffe. Frische, köstliche Kombinationen, die neue geschmackliche Höhepunkte mit gutem Gewissen garantieren.

Bis zu 30 Sorten

Schluss mit Standard – hier kommt die volle Aufstrichvielfalt! 15 Sorten packe ich in die Wabe, 15 Sorten suchst du frei nach deinem Gusto aus. So ist für jeden Geschmack ein Treffer dabei.

Für Frühstücksgenießer und Sortenentdecker

In Hotels, Kurhäusern und Pensionen, im Lieblingscafé oder der Ferienwohnung – einfach überall, wo ein Aufstrich hingehört, peppen die Frühstückswaben das Angebot auf!

Glaspfand statt Plastikmüll

Alles weggefuttert? Dann können leere Gläschen über das Rückgabesystem unkompliziert und hygienisch wieder zurückgegeben werden. Nicht vergessen: Den Turm anschließend neu bestücken – natürlich mit deinen Lieblingssorten.

Sozial vor Ort

Das Wabenprojekt wurde durch einen engagierten Mitarbeiter der Lebenshilfe Coburg Stadt und Land e. V. von Anfang an begleitet und mitgestaltet. Ziel ist es, auch hier nachhaltig zu wirken und regionale Arbeitsplätze (vorrangig für Menschen mit Handicap) zu schaffen.

Häufig gestellte fragen

Konstruktion und Design

Kann ich auch einzelne Regale aufstellen oder muss es immer ein ganzer Turm sein?
Die Regalwaben sind einzeln erhältlich und können individuell gestellt oder auch gelegt werden.
Aus welchem Material besteht die Konstruktion?
Das jetzige Material basiert auf Maisstärke / Zuckerrohr und ist so unter entsprechenden Bedingungen biologisch abbaubar.
Gibt es die Frühstückswabe auch in Holzoptik?
Eine Variation aus Holz wäre natürlich extra klasse. Hierzu bin ich mit verschiedenen Anbietern im Gespräch. Da mein Fokus auf der Integration/Inklusion von Menschen mit Handicap liegt, nehme ich mir auch hier die Zeit, ein umsetzbares Konzept zu erarbeiten.
Kann das Design individuell angepasst werden?
Der Turm ist in verschiedenen Farben bestellbar. Die Front der Gläschen können wir auch gerne nach Wunsch beschriften. Melde dich dazu einfach telefonisch oder per Mail, um alles weitere zu besprechen.

Kosten, Rücknahme und Reparatur

Was kostet die Frühstückswabe?
Preise findest du in meinem Onlineshop. Für größere Abnahmemengen sind auch Paketpreise möglich. Dazu können wir weitere Details gerne per Telefon oder E-Mail besprechen.
Wie funktioniert das Rückgabesystem?
Leergut nehme ich sehr gerne zurück, denn Glas ist für die Wiederverwertung bestens geeignet. So leistet jeder einzelne einen unterstützenden Beitrag zur Nachhaltigkeit. Das Rücknahmesystem gibt es in zwei Varianten:

1) Standard: Wir vereinbaren feste Mengen und Maße für Pakete. Hierbei liegt deiner Ware eine frankierte Paketmarke zur Rücksendung bei. Je nach Vereinbarung erhältst du dann auf die nächste Bestellung eine Gutschrift in Höhe des Leergutwertes.

2) Flex: Du meldest dich bei Bedarf und ich sende dir eine frankierte Rücksendemarke zu. Je nach Vereinbarung erhältst du dann auf die nächste Bestellung eine Gutschrift in Höhe des Leergutwertes.
Gibt es Pfand auf die Gläser?
Zukünftig soll es ein Pfandsystem geben. Derzeit prüfe ich noch die Umsetzungsmöglichkeiten aller vorgegebenen Richtlinien.
Was passiert, wenn etwas kaputt geht?
Das Turmpaket enthält jeweils eine Ersatzwabe. Sollte am Turm selbst ein Schaden entstehen, bitte ich um Kontaktaufnahme per Telefon oder Mail.
Als Alternative zum Kauf ist auch eine Mietpauschale möglich. Diese gewährt unkompliziert kostenlosen Ersatz bei Bruch oder Beschädigung.

Sorten und Inhaltsstoffe

Welche Sorten sind in den 15 vorgegebenen Sorten enthalten?
Standardmäßig enthalten sind:

Ananasvariation
Apfelvariation
Aprikose
Brombeere
Bunter Beerenmix
Erdbeervariation
Himbeervariation
Johannisbeervariation (rot oder schwarz)
Kiba (Kirsch/Banane)
Kirsch/Johannisbeere
Kiwi/Zitrus
Mangovariation
Orangenvariation
Pflaumenvariation
Rote Traube
Wie hoch ist der Zuckeranteil im Fruchtaufstrich?
Der Anteil liegt bei ca. 35 %, somit ergibt sich ein Fruchtanteil von ca. 65 %.
Warum enthalten manche Aufstriche Konservierungsstoffe?
Normale Konfitüren im Handel dürfen keine Konservierungsstoffe enthalten. Diese brauchen sie auch nicht, da sie durch gesetzliche Vorgaben einen vorgeschriebenen hohen Zuckergehalt haben.
Fruchtaufstriche hingegen verderben mit ihrem niedrigen Zucker- jedoch hohen Fruchtanteil ohne Konservierungsstoffe sehr viel schneller. Deshalb bedarf es hier etwas Hilfe, um die Anforderungen an das Mindesthaltbarkeitsdatum im Einzelhandel zu gewährleisten.
Fruchtaufstrich vs. Marmelade – Was ist der Unterschied?
Fruchtaufstriche sind eigentlich Marmeladen, zumindest was der allgemeine Verbraucher darunter versteht. Die deutsche Konfitüreverordnung und EU-Vorschriften erlauben jedoch diese Bezeichnung nur für die Herstellung von Brotaufstrichen aus Zitrusfrüchten.
Stehen anstatt der Fruchtaufstriche auch andere Aufstriche zur Auswahl?
Honigvariationen und Schokoaufstriche werden derzeit mit Partnern aus der Region verhandelt.
Sind die Produkte „bio“?
Nein, bei mir ist nichts zertifiziert. Jedoch verzichte ich im eigenen Anbau auf jegliche Pestizide und auch bei Ankäufen aus der Region achte ich ganz genau darauf.
Gibt es auch vegane Varianten im Sortiment?
Der Großteil der Produkte ist vegan. Als Geliermittel werden pflanzliche Pektine verwendet.

Viel Geschmack, wenig Abfall 
- mein Herzensprojekt

Wer mich kennt, weiß: die Natur und ihre Schätze sind meine Leidenschaft. Alle Zutaten für „Echt Heikes“ Aufstriche werden sorgsam ausgewählt und per Hand in köstliche Kreationen verwandelt. Deshalb ist mir der letzte Urlaub auch so in Erinnerung geblieben. Es gab coronabedingt kein Buffet im Hotel. Stattdessen wurde Frühstück am Tisch serviert – mit langweiliger Standardkonfitüre in unschönen Plastikverpackungen. Da blutete mir sofort mein Marmeladenherz! Das muss doch anders gehen! So wurde die Idee zur Frühstückswabe geboren.

Mein Traum, selbstkreierte Leckereien zu vermarkten, ist 2019 endlich in Erfüllung gegangen und seitdem stehen purer und guter Geschmack im Mittelpunkt meiner Arbeit. Diesen Geschmack kannst du mit meinen Frühstückswaben auch deinen Gästen bieten. Hygienisch, hübsch und hausgemacht – für mehr Heimat beim Frühstück und weniger Abfall danach.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram