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VHS Kurse

Früher war es selbstverständlich, alles was die Natur uns übers Jahr schenkt, zu verwerten, um daraus leckere Sachen wie Aufstriche, Kompott, Saft, Likörchen u.v.m. herzustellen. Heute entdecken wir aufs Neue den individuellen Geschmack, die Vielfalt und…ja…auch ihre Heilkräfte.
Selbstgemacht schmeckt’s doch immer noch am besten und der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Ich lade Sie ein, Altes mit Neuem zu verbinden, Großmutters Einmach- und Verarbeitungskünste wieder aufleben zu lassen und eigene Geschmacksideen und neue Rezepte individuell zu gestalten. Kreieren Sie mit mir gemeinsam leckere Aufstriche und verwöhnen Sie sich und ihre Lieben mit besonderen Köstlichkeiten aus eigener Hand. Bitte mitbringen: Gläser, Schürze, Kopfbedeckung und Geschirrtuch.

  • Ort: Grund- und Mittelschule Sonnefeld, Schützenstr. 14, Schulküche
  • Termin: 22.09.2020, Dienstag, 18:00 – 20:00 Uhr
  • Info: 09562/607740

Da steckt doch besonders viel Liebe drin: Hausgemachte Marmelade – und das einfach aus der eigenen Küche. So ein köstliches Geschenk ist schneller gemacht als man denkt. Also ran an den Topf! Kreieren Sie Ihre eigene Magie der Weihnachtszeit im Glas. Hübsch verpackt, mit persönlichem Gruß – und fertig ist die kleine Geschenkidee. Für Mama, Opa, Tante, Freundin oder Nachbar … oder auch einfach zum selber Naschen. Bitte mitbringen: Gläser, Schürze, Kopfbedeckung und Geschirrtuch.

  • Ort: Grund- und Mittelschule Sonnefeld, Schützenstr. 14, Schulküche
  • Termin: 17.11.2020, Dienstag, 18:00 – 20:00 Uhr
  • Info: 09562/607740

Probierabende
„Lass mich doch mol nüpf“

Du kannst dich zwischen den vielen Leckereien gar nicht entscheiden? Dann buch eine Verkostung mit mir, am besten in geselliger Runde mit Freunden oder Familie. Ob Liköre , Aufstriche oder einfach mal alles Queer-Beet entscheidest du. Schreib mich einfach an und zusammen organisieren wir einen gemütlichen Abend!

Führungen und Kurse

Euch gefällt es genauso wie mir, wenn alles grünt und blüht und ihr möchtet mehr über die Pflanzenwelt in unserer Heimat erfahren? Dann bucht einfach eine persönliche Führung in kleinen Gruppen mit mir. Ich biete auch speziell für Schulklassen Kurse an. Zu folgenden Themen stehe ich euch mit Rat und Tat zur Seite:

Gesundes Essen selbstgemacht

Gemüsegarten auf dem Balkon

Schulgarten mit Thema Eigenversorgung

In Planung

Nicht nur meine Kochtöpfe blubbern in der Küche. Auch aus mir sprudeln viele Ideen heraus. Deshalb habe ich zukünftig so einiges für euch in der Planung.

Tauschbörse

Ihr könnt eure eigenen Marmeladen selbst nicht mehr sehen und wünscht euch ein bisschen mehr Abwechslung im Schrank? Dann bringt sie doch einfach mit und tauscht sie mit anderen Einkochenthusiasten.

Marmeladen-Tag

Selbstgemacht schmeckt einfach am besten – das wusste auch schon die Oma. Mein „Marmeladen-Tag“ soll euch genau das zeigen: Wie stelle ich leckersten Aufstrich wie bei Großmutter her?